Veg Out

七条通の鴨川沿い、そんな理想的な立地に立つ眺めの良いカフェが、本日ご紹介する「Veg Out」

お店の大きな窓からは、七条大橋が見渡せる素晴らしい景色。オーガニックのコーヒーをいただきながら、行き交う車を眺める、贅沢な時間の使い方ができるカフェです。

そんな素晴らしい景色が楽しめる「Veg Out」ですが、実は食材にも大きなこだわりが。心にも体にも、そして地球にも優しい料理を目指す「Veg Out」の食材は、魚・肉・大豆・乳製品などの動物由来の食材を一切使用しない、いわゆる”ヴィーガンメニュー”

使用されているお野菜も勿論オーガニックなものばかり。無添加・無化学調味料にこだわったお料理がいただけます。

ただ、実際に「Veg Out」の料理をいただくと、本当にヴィーガンなのかというぐらい食べ応えのあるメニューにびっくり！

写真のヘルシーフードの王道メニュー”ブッダボウル”（1000円）は、お野菜と穀物を一緒に食べるサラダボウル。ヴィーガンを一種の禅道として捉えるアメリカ発祥の、栄養満点の一皿です。

「Veg Out」では、特製のドレッシングで様々な種類の野菜と玄米ご飯をいただきます。ちなみに、お皿の中央に置かれたお肉のような見た目の揚げ物は、”ソイミートの竜田揚げ” 普通のお肉よりジューシーに感じる、大満足のお味です。

今まで食べたこともないヴィーガン料理ですが、あまりの美味しさにもしかすると二人も”ヴィーガン”に目覚めちゃったりして…

ヴィーガンとまでは行かなくとも、いつもデートではお肉料理ばかりでたまにはヘルシーな野菜料理も！というカップルに是非お勧めしたい、京都のヴィーガンカフェ「Veg Out」でした！